感冒:
豆腐葱花汤:
用料:豆腐2块,葱2~4根,清水适量。
方法:(1)豆腐用清水浸泡半个小时,用油锅稍煎,加适量清水,煮至沸后20分钟。将葱切碎,拌入即可。 (2)喝汤吃豆腐。
功效:豆腐味甘微寒,能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒。豆腐营养丰富,其蛋白质可消化率高。
葱辛温,有通阳宣痹、发汗解毒的作用。本汤有散寒清热、解肿痛的作用。
主治:外感风寒、内有胃热、咽痛声音嘶哑症者。
注意事项:体弱感冒、痰多有火者则不宜选用。 咳嗽
醋饮:
用料:白醋适量。
方法:(1)将醋烧沸,放凉后备用。
(2)每次服一小匙,慢慢咽之,日咽数次。
功效:醋味酸、甘,性平,有散瘀、解毒、消肿的功用。
主治:咽炎咳嗽,取其消除咽痒的功效。
注意事项:对脾虚湿盛,有骨关节病痛者不宜。病愈即止,多食会损齿伤胃。
萝卜蜂蜜饮:
用料:白萝卜5片、生姜3片,大枣3枚,蜂蜜30克,水适量。
方法:(1)将胡萝卜、生姜、大枣加水适量煎沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。
(2)温热服下。每日1~2次。
主治:伤风咳嗽,以风寒感冒咳嗽为宜。
注意事项:体弱屡易感冒咳嗽、久治不愈或反复迁延的婴儿,可试用。但风热咳嗽,见发热痰黄者,则不宜选用。
腹泻:
胡萝卜泥:
用料:胡萝卜(红萝卜)适量。
方法:(1)将胡萝卜洗净,蒸熟或煮熟,搞烂成泥。
(2)喂患儿服用,每日50~100克,分次。
主治:婴幼儿腹泻,可抑制肠道蠕动,对消化不良、乳食所伤引起的腹泻尤宜。
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